Para pequeña producción de alimentos

Como un "emprendimiento que va a tener una influencia muy interesante en la producción de la zona" anuncian sus impulsoras, las integrantes de la granja agroecológica de la ciudad de Santa Fe, La Verdecita, a la Escuela Vocacional Agroalimentaria (EVA) que tendrá su acto inaugural mañana, a las 8.30. "Las razones que nos motivan a impulsar EVA e iniciar este año del Bicentenario el primer Curso son enfrentar el sistema depredador y conservador de los agronegocios, impulsando una nueva matriz basada en la agroecología para reconstruir la pequeña producción que garantice alimentos sanos, seguros y soberanos fomentando y fortaleciendo el desarrollo local", expresaron las organizadoras. Leer más